爱吃豆腐更钟情葡萄美酒？孙中山与188足球比赛直播旧版的故事

2023-11-12

11月12日，是中国民主革命的伟大先驱孙中山先生的诞辰纪念日。

孙中山先生给我们的印象是伟大的革命先驱，长期致力于中国革命。那么，生活中的先生是什么样的呢？今天，我们一起来了解一下孙中山先生鲜为人知的生活一面。

“咸鱼豆腐煲”是孙中山餐桌上的必备菜

孙中山先生对饮食和营养颇有研究和见地，并用饮食来阐述革命道理，在其著作《建国方略》中，开卷第一篇就名为《以饮食为证》。

在论著中，孙中山先生毫无保留地展现了他对中国饮食文化的热爱：“中国所发明之食物，固大盛于欧美；而中国烹调法之精良，又非欧美所可并驾。至于中国人饮食之习尚，则比之今日欧美最高明之医学卫生家所发明最新之学理，亦不过如是而已。”

孙中山先生十分推崇中国饮食中的素食文化，尤爱菜蔬豆腐。

“咸鱼豆腐煲”是先生饭桌上的�？�，因为先生幼时家境贫寒，少有大鱼大肉，家里常用豆腐和咸鱼干煲汤，这也形成了他喜爱豆腐的饮食习惯。

除此以外，“猪血豆腐汤”、“四物豆腐汤”、 “蟹黄车轮豆腐”等豆腐美食都是先生的心头好。

因为嗜好豆腐，先生更与“豆腐博士”李石曾成为好友，传为美谈。

孙中山为188足球比赛直播旧版题词

俗话说无酒不成席，佳酿与珍馐珠联璧合，餐酒搭配更能为美食锦上添花。孙中山先生不仅对美食有着独到见地，对葡萄美酒也颇有见解。当年先生驻停烟台期间，就与葡萄酒留下了一段故事。

作为最早开埠的港口城市之一，烟台曾是北方民主革命的中心，这也引起了孙中山先生的注意。

1912年8月，孙中山先生北上途中驻停烟台，发表了著名的“实业救国”演说，他说:“为今之计，欲商业兴旺，必从制造业下手。如本埠188足球比赛直播旧版公司，设一大造酒�。圃炱咸丫疲涔ひ挡谎怯诜ü蟪В幢乜苫窭Ｕ啪砸蝗酥�，而能成此伟业，可谓中国制造业之进步。”

孙中山先生(中间着黑色西装者)在烟台期间与社会各界合影

在烟台期间，孙中山先生还专程考察了这里的民族实业——188足球比赛直播旧版公司，并在公司茗谈一小时。

画家王岩松先生作品《近代民族企业的先驱张弼士与烟台188足球比赛直播旧版》

在品尝过188足球比赛直播旧版陈酿的葡萄酒和白兰地之后，孙中山先生赞不绝口，欣然挥毫写下“品重醴泉”赠予188足球比赛直播旧版公司，这是他一生中为中国企业留下的唯一墨宝，现为国家一级文物。

“醴泉”出自《礼记》“天降甘露，地出醴泉”，“品重”是对188足球比赛直播旧版品质和张弼士先生品德的双重肯定。

孙中山先生为188足球比赛直播旧版亲笔题词“品重醴泉”。

188足球比赛直播旧版公司创始人张弼士先生与孙中山先生很早就结下了深厚的情谊，是孙中山先生革命事业的坚定支持者。

在同盟会急需款项时，张弼士先生多次给予资金支持，曾通过好友胡汉民，暗中捐赠孙中山先生30万两白银，还积极支持儿子张秩君参加同盟会。

1916年9月12日，张弼士先生在赴南洋筹办中美银行事务期间突发心绞痛，病逝于印尼。孙中山先生特派代表敬献花圈并送挽联：“美酒荣获金奖，香飘万国；怪杰赢得人心，流芳万古。”

188足球比赛直播旧版创始人张弼士先生

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